25 • novembro • 2014

Receita Fit: Couve Flor Gratinada!

Olá meus amores, tudo bem com vocês?!
Faz tempo que não sai receita fit por aqui né?! Eu ando muito relaxada na minha dieta (super puxão de orelha em mim) por causa da mudança da minha rotina, da falta de horários corretos e tudo mais. Eu também tenho um sério problema com organização e isso atrapalha super na dieta, mas daqui a pouco tudo volta para os trilhos!

A receita hoje é um prato que eu amo e que combina como prato principal ou acompanhamento: A Couve Flor Gratinada!

couve blog

A couve flor é um alimento de baixíssima caloria e super sustenta, além de ser uma delícia!!
Essa receita que estou postando é do blog da minha amada Paulinha

Anotem a receita que é feita em cinco minutos!!

Ingredientes:

– 3 flores de couve flor cozida e picada;
– 1 Palmito picado;
– 1 fatia de muçarela picadinha;
– 1 fatia de presunto magro picado;
– 1 colher de requeijão light ou zero;
– Sal e temperos a gosto.

Misture tudo com cuidado e leve ao forno para gratinar em um recipiente refratário.
Mais ou menos em 15 minutos está prontinha!

Essa porção é individual e fica super delícia!

Espero que tenham gostado!

Beijos e até mais!!

Larissa AbrittaLarissa Abritta
05 • novembro • 2014

Receita Fit: Carne Moída com Abóbora!

Olá meus amores lindos, tudo bem?!
Hoje a receita fit é de comida de verdade!
Muitas pessoas me perguntam o que pode comer na dieta, o que não pode e na verdade o que eu mais gosto é descobrir novas receitas e nunca ficar na rotina, pois isso faz a gente enfiar o pé na jaca!

Vamos aprender então a carne moída com abóbora?

Essa receita é da musa Mimis do blog da Mimis e para quem não conhece a trajetória dela, vale a pena visitar o blog! Ela emagreceu 33 kg e secou o corpo!

Olhem um antes e depois dela:

mimis

Anotem a receita e façam já!!

Ingredientes:

– 300g de carne moída magra (patinho)

– 700g de abóbora cortada em cubos (cabótia ou japonesa)

– 1 cebola picada

– 1 tomate picado

– salsinha a gosto

– ½ copo de água

– ½ xícara de molho de tomate

– sal e pimenta do reino

– tempero sírio em pó (opcional)

Modo de Preparo:

Refogue a carne e a cebola, sem usar óleo. Acrescente o tomate e coloque os temperos.

Junte a abóbora, a água e o molho de tomate, tampe a panela e deixe por cerca de 15 minutos ou até a abóbora estar macia. Se necessário, coloque mais um pouco de água para não grudar na panela.

Fica perfeito, olhem:

carne

Espero que façam e aproveitem! Essa receita rende duas porções de 325 calorias cada!!

Beijos e até mais!!

Larissa AbrittaLarissa Abritta
21 • outubro • 2014

Receita Fit: Sopa de Legumes!

Olá lindezas do meu bloguinho!!! Começando mais uma terça-feira linda com muita alegria, e vocês, estão bem?!
Espero que sim! Aqui está tudo ótimo, ainda mais agora que o calor deu um time!

Então vamos para mais um receitinha linda para quem ama essa vida saudável ou para quem está entrando agora!

sopa frango

A sopinha de legumes é sempre uma aliada da dieta, seja para quem está bem no comecinho ou para os dias que precisamos de um bom detox.

A sopa de legumes foi meu jantar todos os dias no meu primeiro mês de dieta e aprendi a variar aquela receita que a gente já conhece!
O melhor da sopa, é que comemos um pratão, alimenta pra caramba e as calorias são bem baixas!

Então anotem a receita que é super fácil de fazer e fica muito boa!!

✔️1 abobrinha grande
✔️2 chuchus pequenos
✔️2 cenouras médias
✔️1 cebola
✔️3 tomates
✔️Temperos à gosto (orégano, cebolinha, salsinha, alecrim)
✔️2 peitos de frango sem osso

Modo de Fazer

Primeiro pique todos os legumes em pedaços médios e a cebola em pedaços pequenos. Depois refogue a cebola com um fio de azeite e após dourar coloque o tomate. Deixe refogar por 5 minutos e adicione os demais legumes refogando um pouco antes de adicionar água. Coloque 1 litro e meio de água e deixe ferver em fogo médio. Enquanto os legumes cozinham, desfie o peito de frango que foi cozido na pressão. Depois que os legumes estiverem prontos, bata 2/3 da sopa no liquidificador até ficar cremoso e coloque de volta na panela junto com o peito desfiado. Deixe ferver mais um pouco e coloque os temperos.

Prontinho!! Rende 8 porções generosas!

Nessa receita podemos substituir a proteína por carne de panela vermelha ou queijo branco ou muçarela, fica top, top!

sopa queijo

sopa carne

Façam e me contem o que acharam!!

Beijos e até mais!!

Larissa AbrittaLarissa Abritta

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