02 • setembro • 2014

Receita Fit: Bolo de Chocolate!

Olá pessoas lindas da minha vida!!!
Vocês devem estar pensando que estão no blog errado com esse título: Receita!
Não lindos, é aqui mesmo, hahaha! Toda Terça-feira teremos post com RECEITAS FIT!
Para quem não sabe, ano passado (19/04/2013) comecei meu processo de RA (Reeducação Alimentar) e com ele vieram muitas mudanças na minha vida e a maior delas foi a alimentação.
Comecei a fazer acompanhamento com um médico nutrólogo e ele me passou uma DIETA.
Segui a risca por quase um ano e no comecinho desse ano, relaxei bastante, mas esse é assunto pra outro post!
Em minha mudança alimentar, aprendi a substituir muitas coisas e o doce entrou nessa, Graças a Deus!

Muitas receitas eu aprendi na Internet, para ser bem precisa, no blog da minha linda amiga Paulinha Boque.
A Paulinha é uma pessoa linda que tem um blog de dicas para alimentação saudável.
Conversei com ela para colaborar no blog, mas com o tempo corrido ela não pôde aceitar, porém me deu livre acesso às receitas do blog, desde que eu colocasse os créditos! Não precisa nem pedir né minha princesa loira!!!?

paulinha

Essa é a Paulinha, minha amiga lindeza!!!!

Então vamos lá! Mulher é um bicho que ama doce e na dieta parece que essa vontade aumenta. Como o objetivo é mudança de vida, a gente precisa encontrar alternativas e foi assim que nasceu o Bolo de Chocolate Fit!

Olhem que maravilha a receita:

Ingredientes:

1 ovo
1 banana amassada (uso nanica)
2 colheres de farelo de aveia
1 colher de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de achocolatado light (uso o da marca Taeq) ou cacau em pó
Gotas de essência de baunilha
Adoçante a gosto (uso uma colher de chá de MAGRO)
1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de Fazer:

Amasse a banana primeiro e depois vá adicionando os ingredientes.
Misture tudo com um garfo, por último o fermento, coloque em um recipiente que não tenha perigo de transbordar no micro ondas. Eu uso uma forma de silicone!
Leve ao micro por 2 minutos e 30 segundos.

O bolo é tão delícia que não precisa de cobertura, mas fica lindo né, então vocês podem fazer de 3 formas que eu já provei e AMEI:

1- Pudim Zero da Royal
2- Derreter levemente no micro o Creme de Avelã ZERO e misturar com uma colher de sopa de creme de leite leve, ou light ou zero.
3- Doce de Leite ZERO (Já provei Frimeza, Diet House e Doces São Lourenço.

Vejam que lindo que fica:

bolo pudim

creme de avela

doce de leite

Amores, para conhecer a Paulinha é só visitar o blog dela e também seguir seu Instagram!

Espero que façam e que aproveitem!! Para a próxima terça-feira vocês querem receita doce de novo ou salgada? Me digam!

Beijos e até amanhã!

Larissa AbrittaLarissa Abritta

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